"Lors de la lecture des mémoires, le jury compare-t-il les mémoires entre eux?"

Evidemment !

Et votre notre pourra être surestimée si votre mémoire est moyen mais qu'il se trouve dans un lot de mémoires faibles ... (l'inverse est vrai aussi bien sûr...)

Ce qui explique en partie pourquoi un mémoire peu modifié présenté deux années consécutives pourra obtenir des notes sensiblement diférentes.