Ce livre est un excellent livre de physiologie dans le contenu mais les illustrations sont très ….austères…voire insuffisantes…c'est clair qu'il ne donne pas envie de s'amuser alors que cette science est vraiment captivante….c'est un peu dommage. Il est très adapté au BTS de diététique dans son ensemble (le référentiel est visible dès le début du livre) bien que certains chapitres soient développés de manière excessive pour l'épreuve E1. Cependant, il permet d'acquérir toutes les notions nécessaires à la réussite de l'épreuve de physiopathologie et à l'étude de cas. Il ne faut donc pas l'acheter pour E1 car dans ce cas il est excessif et vous risquez de vous disperser, mais il vous sera très utile pour compléter les bases de cours plus complexes de pathologies. De plus, au moment des stages cliniques, il vous permettra de compléter rapidement vos connaissances sans vous replonger dans vos cours.

Le plus de ce livre: sa simplicité alors que souvent les pathologies sont extrêmement complexes. Systématiquement, les bases de la physiologie sont reprises avant de développer le troubles puis les recommandations de soins diététiques. C'est un livre excellent. A avoir absolument !